Hướng dẫn làm bánh sô cô la không lò nướng

Gửi lúc:10/01/2019

Món này ngon độc lạ. mình làm rất nhiều lần mà chưa có ai chê cả. bánh rất dễ làm nhưng đôi khi khó diễn tả bằng lời. Các bạn có thể xem video ở đây cho dễ hiểu

Nguyên Liệu

2 1/4 cup sô cô la vụn

2 cup quả óc chó

1/3 cup nho khô

1/2 gói bánh quy Ritz (hoặc 20 miếng bánh quy cỡ trung bình)

150 g bơ

Các bước

Xắt hoặc bẻ nhỏ hạt óc chó

 

 

Giã nhuyễn bánh Ritz

 

 

Trộn đều bánh, óc chó, nho khô trong 1 cái tô

 

 

Bắt nước sôi trong cái nồi to, cho socola vào 1 cái nồi nhỏ hoặc cái tô rồi để vào nồi nước sôi khuấy đến khi chảy hoàn toàn

 

 

Cho bơ vào tiếp tục khuấy đến khi bơ tan và hòa đều vào socola rồi tắt bếp, nhấc ra

 

 

Đỗ hỗn hợp khô bước 3 vào trộn đều nhanh tay trước khi socola đông lại

 

 

Đổ ra khuôn, nên dùng khuôn silicon hay aluminum cho dễ lấy ra

 

 

Dùng muỗng trải đều mặt bánh rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng

 

 

Sau 2 tiếng, bánh đông lại, cắt thành miếng vừa ăn. Các bạn có thể video ở đây https://youtu.be/56NAg2EDs8w. video có phụ đề tiếng anh và tiếng việt. các bạn chọn trong phần cài đặt để chọn phụ đề nhé

Các bạn có thể tham khảo   các món khác từ bếp nướng than hoa rất ngon đấy ạ

 

 

  Hot!
Các tin khác
Thành Phố Hà Nội

CÔNG TY CỔ PHẦN BẾP NƯỚNG THAN HOA NAM HỒNGBếp nướng than hoa

Địa chỉ: Số 26B Ngõ 58 ngách 45 Đường Trần Bình, Phường Mai Dịch, Cầu Giấy Hà Nội

(Nếu Quý Khách Đi ô tô đi ngõ 59 Dương Khuê, Mai Dịch Cầu Giấy) Có chỗ để ô tô 7 chỗ

Tel: HOTLINE 0917.555.286 - 02462.920.829

HOTLINE: 0917.119.838  Ms. Linh

Cửa hàng tại Phượng Cách, Quốc Oai, Hà Nội.

ĐT: 0982.88.2629 Ms. Linh Mua Bep nuong than hoa

Cửa Hàng 2: Km 15 Đại lộ Thăng Long, Hoài Đức, Hà Nội

Điện Thoại : 0917.50.2005

HÀ NAM

Bếp nướng than hoa

Cửa hàng: Xóm 3 Văn Xá, Kim Bảng, Hà Nam

HOTLINE: 01699.193.192 - 0917.50.2005

HOTLINE

0917.555.286

0917.50.2005