Cá Chim Nướng Sa Tế Cực Hấp Dẫn

Gửi lúc:14/01/2019

Cá nướng thì sẽ không được giòn rụm như chiên nhưng hạn chế được dầu mỡ... Cá chim nướng béo ngọt thịt...chấm với muối ớt hột+chanh hoặc muối ớt xanh cho buổi “chiều vàng” cuối tuần của 2 vợ chồng vừa “nhâm nhi” vài lon bia, vừa ngắm dòng người qua lại từ cửa kính ban công

Nguyên Liệu

2 người

1 con cá chim khoảng 750gr

Củ hành, tỏi băm nhỏ

2 m canh sốt teriyaki

1 mcf muối

1/2 mcf bột ngọt

1 mcf ớt sa tế (tuỳ thích cay nhiều ít)

1/3 mcf dầu điều,tiêu

Các bước

Làm sạch cá với muối, rửa sạch cá để ráo. Cắt vài đường trên thân cá. Trộn đều tất cả các gia vị trên, ướp cá để vào ngăn mát tủ lạnh càng lâu càng thấm (mình ướp từ sáng, chiều mới đem nướng)

 

 

 

Vuốt sạch củ hành và đem nướng bằng bếp nướng than hoa vàng đều (nhiệt độ và thời gian các bạn có thể tự điều chỉnh vì mỗi lò hoặc nồi nướng mỗi nhà khác nhau)

 

 

Cho ra dĩa mum mum thôi. Xin mời...

 

  Hot!
Các tin khác
Thành Phố Hà Nội

CÔNG TY CỔ PHẦN BẾP NƯỚNG THAN HOA NAM HỒNGBếp nướng than hoa

Địa chỉ: Số 26B Ngõ 58 ngách 45 Đường Trần Bình, Phường Mai Dịch, Cầu Giấy Hà Nội

(Nếu Quý Khách Đi ô tô đi ngõ 59 Dương Khuê, Mai Dịch Cầu Giấy) Có chỗ để ô tô 7 chỗ

Tel: HOTLINE 0917.555.286 - 02462.920.829

HOTLINE: 0917.119.838  Ms. Linh

Cửa hàng tại Phượng Cách, Quốc Oai, Hà Nội.

ĐT: 0982.88.2629 Ms. Linh Mua Bep nuong than hoa

Cửa Hàng 2: Km 15 Đại lộ Thăng Long, Hoài Đức, Hà Nội

Điện Thoại : 0917.50.2005

HÀ NAM

Bếp nướng than hoa

Cửa hàng: Xóm 3 Văn Xá, Kim Bảng, Hà Nam

HOTLINE: 01699.193.192 - 0917.50.2005

HOTLINE

0917.555.286

0917.50.2005